Gasthaus und Fleischhauerei

Silmbroth

Since 1905

Since 1905

Über uns

Seit 1905 sind die Fleischhauerei und Taverne Silmbroth im Familienbesitz und konnten durch konsequente Arbeit, viel Herzblut und persönlichen Einsatz zu dem Traditionsbetrieb gemacht werden, der er heute ist – ein Inbegriff an Bodenständigkeit, Regionalität und Qualität, hinter dem mit Stolz eine große Familie steht.

Taverne

Gasthaus

„Bislang hat der Mensch sich nichts ausgedacht, das so viel Freude verbreiten konnte wie eine schöne Taverne oder ein Schankhaus.“ (Samuel Johnson)

… in diesem Sinne sind wir in unserem Gasthaus um die Erhaltung kulinarischer Traditionen sowie die Gastlichkeit und Gemütlichkeit bemüht, setzen auf Bodenständigkeit und regionale Küche und verwöhnen unsere Gäste mit Spezialitäten aus der eigenen Fleischhauerei und heimischen Produkten.

Kesselheiße – ein Zeichen unserer Stärke aus der Kombination von Fleischhauerei und Gasthaus… Immer donnerstags von 8.00-12.30 (Falls Donnerstag geschlossen ist, findet die Kesselheiße  mittwochs vorher statt.)

Grillabend – ein Highlight in der warmen Jahreszeit…
Von Ende Juni bis September trifft man sich donnerstags ab  17.30 im gemütlichen Gastgarten zu Köstlichkeiten vom  Holzkohlegrill und Salatbuffet.

Öffnungszeiten

Gasthaus

Aufgrund von Pertsonalmangel müssen wir vorübergehend unsere Öffnungszeiten im Gasthaus einschränken.

 

Mo. vorübergehend geschlossen
Di. & Mi. Ruhetag
Do. ab 8:30 durchgehend geöffnet Kesselheiße (8:30-12:30), warme Küche (bis 20:00), Themenabende (laut Info)
Fr. ab 17:30 warme Küche (bis 20:00), Themenabende (laut Info)
Sa. geschlossen
So. 9:00 – 12:30 Frühschoppen

Fleischerei 

Mo, Di, Do, Fr
07:00 – 12:00 und 14:30 – 18:00

Mi, Sa
07:00 – 12:00 Nachm. geschlossen

Aus dem Almtal

Fleischerei

Ob Schwein, Rind, Kalb, Lamm oder Wild – aus dem Almtal für das Almtal und natürlich für alle, die auf Qualität und die Herkunft aller Zutaten Wert legen, stellen wir über 80 verschiedene Fleisch- und Wurstspezialitäten her.

Nicht in Massen, sondern in höchstem Maße, mit viel Gespür und Gefühl verrichten wir unser Handwerk und sind überzeugt, das schmeckt und schätzt man.

News

Aktuelles

Stelle_Service
SERVICEMITARBEITER/IN

– Entlohnung lt. KV mit Überbezahlung nach Qualifikation
– familiäres Betriebsklima

Interesse?

Tel.: 07615 / 2254
Mail: fleischerei@silmbroth.at

Wir freuen uns auf dich!

Koch_Vollzeit
KÜCHENHILFE / KOCH / KÖCHEN

– Stundenausmaß 40 Stunden
– Entlohnung lt. KV mit Überbezahlung nach Qualifikation
– familiäres Betriebsklima

Interesse?

Tel.: 07615 / 2254
Mail: fleischerei@silmbroth.at

Wir freuen uns auf dich!

Bei Silmbroth

Impressionen

Kontakt

Gasthaus & Fleischerei Silmbroth

4644 Scharnstein
Viechtwang 23

Fragen, Wünsche, Anregungen
bitte telefonisch:
07615 2254
gasthaus@silmbroth.at
fleischerei@silmbroth.at